Resep Gateau Chocolate tanpa Tepung

Endah Wijayanti10 Sep 2019, 09:15 WIB
Gateau Chocolate

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue cokelat yang enak? Kita bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep gateu chocolate tanpa tepung yang mudah untuk dibuat.

Bahan-Bahan

  • 100 gram dark chocolate compound
  • 30 gram butter
  • 2 sdm heavy cream
  • 3 sdm cokelat bubuk
  • 2 butir telur
  • 5 sdt gula

Cara Membuat

1. Lelehkan butter dan dark chocolate compound dalam pan anti lengket. Angkat.

2. Masukkan heavy cream dan cokelat bubuk. Aduak sebnetar. Sisihkan.

3. Telur dan gula dikocok dengan mixer hingga mengental dan warnanya pucat.

4. Campur kedua adonan hingga rata.

5. Siapakan loyang, lapisi dengan baking paper.

6. Panaskan oven. Panggang kue selama sekitar 25 menit.

7. Angkat dan dinginkan. Kita bisa menaburinya dengan bubuk cokelat atau gula halus sesuai selera.

Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA