Resep Bubur Labu Kuning ala Korea

Endah Wijayanti13 Feb 2020, 08:45 WIB
bubur labu kuning

Fimela.com, Jakarta Bingung mau membuat olahan apa dari labu kuning? Coba buat bubur labu kuning ala Korea yang satu ini. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

  • 500 gram labu kuning
  • 400 ml susu cair
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm tepung beras, encerkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1. Kukus labu kuning.

2. Campur labu kuning dengan susu cair. Haluskan dengan blender.

3. Siapkan panci. Masukkan labu kuning dan susu yang sudah diblender. Tambahkan gula pasir dan garam.

4. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

5. Tambahkan larutan tepung beras. Masak hingga agak mengental dan meletup-letup. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker