Resep Bandeng Presto Bumbu Kuning Gurih

Gayuh Tri Pinjungwati27 Mei 2020, 20:15 WIB
Bandeng presto

Fimela.com, Jakarta Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tentunya dengan bumbu kuning yang enak dan gurih seperti resep dari FIMELA berikut ini.

Bahan:

Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam secukupnya
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat:

Kalau Kamu Nggak Bisa Masak Menu-Menu dari Para Masterchef Ini, Sungguh Kebangetan!
(c) Shutterstock
  1. Cuci bersih ikan bandeng, buang isi perutnya. Kemudian cuci dengan perasan air jeruk nipis supaya tidak amis.
  2. Haluskan bumbu dan balutkan ke tubuh ikan bandeng.
  3. Masukkan ke dalam panci presto. Tata rapih supaya tidak lengket satu sama lain.
  4. Presto ikan selama 30 menit.
  5. Biarkan panci tidak beruap, kemudian buka.
  6. Biarkan ikan dingin, kemudian goreng dengan minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  7. Sajikan ikan bandeng dengan nasi hangat.

Selamat memasak!

Cek Video di Bawah Ini

#Changemaker

Lanjutkan Membaca ↓