Cara Membuat Martabak Nasi yang Disukai Anak-Anak

Endah Wijayanti18 Sep 2020, 07:03 WIB
Diperbarui 18 Sep 2020, 07:03 WIB
martabak nasi

Fimela.com, Jakarta Anak terlalu pemilih soal makanan atau sulit disuruh makan? Yuk, coba bikin martabak nasi ini. Cara membuatnya tidak terlalu sulit, lho.

Bahan-Bahan

  • 350 gram nasi
  • 1 butir bawang bombay, cincang
  • 1 buah wortel, cincang
  • 1 genggam daun bayam, cincang
  • 3 buah sosis
  • 1 tangkai daun bawang, cincang
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan wortel, sosis, garam, kaldu, dan sedikit air. Masak hingga wortel layu.

3. Masukkan bayam. Aduk sebentar. Angkat dan sisihkan.

4. Campur tumisan dengan nasi dan telur. Aduk rata.

5. Bentuk adonan bulat pipih. Lakukan sampai semua bahan habis.

6. Panaskan minyak. Goreng martabak nasi sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker