Cara Membuat Puding Mutiara yang Lembut

Endah Wijayanti27 Nov 2020, 07:15 WIB
Diperbarui 27 Nov 2020, 07:15 WIB
puding mutiara

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati puding yang lembut dan mudah dibuat? Yuk, coba puding mutiara yang satu ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 30 gram mutiara, rebus hingga matang lalu tiriskan
  • 350 ml santan kelapa
  • 1 bungkus agar-agar bubuk plain
  • 65 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

1. Campur bubuk agar-agar, santan, gula, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih.

2. Masukkan mutiara. Aduk rata.

3. Tuang puding ke cetakan yang sudah dibasahi.

4. Biarkan puding mengeras. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker