Sukses

search

Lifestyle

Resep Kaloci, Mochi khas Pontianak

0(0)

kaloci
ilustrasi camilan kaloci/copyright by Nishihama (Shutterstock)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah, salah satunya adalah camilan kenyal dari bahan tepung beras ketan asal Pontianak bernama kaloci. Kaloci sebenarnya merupakan varian mochi namun kacangnya tidak dijadikan isian, melainkan dijadikan taburan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Cukup mudah lho. Ini dia resepnya.

BACA JUGA

TERKAIT: Resep Daun Singkong Masak Santan Beserta 9 Rekomendasi Lauknya
TERKAIT: 7 Resep Bolu Panggang Jadul yang Lembut

Bahan:

  • 200 ml air
  • 150 gr tepung ketan
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak goreng
  • sejumput garam

Topping:

  • kacang tanah secukupnya, sangrai dan buang kulitnya
  • gula bubuk secukupnya

Cara Membuat:

kaloci
ilustrasi mochi/copyright by masa44 (Shutterstock)
  1. Campurkan tepung ketan, air, gula dan garam. Aduk rata hingga adonan kental tidak ada yang bergerindil. 
  2. Panaskan kukusan. Saring adonan ke dalam wadah tahan panas agar bisa memisahkan tepung yang belum tercampur.
  3. Kukus adonan selama 20 menit. Jika sudah matang, angkat dan aduk uleni sebentar.
  4. Haluskan kacang sangrai, campurkan dengan gula bubuk.
  5. Gulungkan adonan ketan ke dalam topping kacang. Potong-potong dan taburi merata permukaannya.

Kaloci Pontianak siap dinikmati untuk camilan keluarga.

#ElevateWoman with Fimela

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Ilustrasi/Shutterstock.com/Marla_Sela
FoodResep Daun Singkong Masak Santan Beserta 9 Rekomendasi Lauknya
Pas untuk lauk makan bersama keluarga.
Ilustrasi bolu panggang lembut./Copyright shutterstock.com/id/g/AL_Food
Food7 Resep Bolu Panggang Jadul yang Lembut
Resep bolu panggang yang satu ini dijamin anti gagal.
Ilustrasi kue lapis/copyright shutterstock
Food5 Resep Kue Lapis Tepung Beras
Pernah coba bikin kue yang satu ini?
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Mohd Syis Zulkipli
Food5 Resep Kue Putu Bambu, Cocok Jadi Ide Jualan Rumahan
Hasilnya sangat lembut dan wangi.
Resep es gabus pelangi santan./Copyright shutterstock.com/id/g/bhofack2
Food3 Resep Es Gabus Sederhana Rumahan, Ide Jualan yang Bikin Seger!
Resep es gabus pelangi santan rumahan ini bisa jadi resep favoritmu.

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Indah Nada Puspita buktikan perempuan bisa bermimpi tanpa batas. [Dok/Adrian Utama P]

Fimela Figure: Dari Blogger sampai Pebisnis Modest Fashion, Indah Nada Puspita Buktikan Perempuan Bisa Wujudkan Mimpi Tanpa Batas

Tini Sardadi, Founder ARTKEA dan Atya Sardadi. [Foto: Document/ARTKEA]

Fimela Figure: Cerita Atya Sardadi Meneruskan Bisnis Keluarga, Menjadikan ARTKEA sebagai Salah Satu Brand Modest Lokal Terbesar

ilustrasi Rawdah Mohamed/Instagram/@rawdis

Cantik dan Elegannya Rawdah Mohamed, Model dan Editor Vogue Berhijab yang Menginspirasi

Potret cantik Ameena Khan | Copyright instagram.com/amenakhan

Tips Dicintai dan Dihargai dengan Menjadi Diri Sendiri Ala Ameena Khan

Unlocking the Limitless

ilustrasi makan pizza/AS photostudio/Shutterstock

5 Zodiak yang Suka Makanan Pedas untuk Menghilangkan Stres

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/Mrsiraphol

7 Cara Hidup Lebih Tenang tanpa Menunggu Validasi Orang Lain

ilustrasi bihun/Kravtzov/Shutterstock

Resep Mei Fun, Bihun Goreng ala Singapura

Ilustrasi carang gesing./Copyright shutterstock.com/id/g/Henny+Wiyanti

7 Resep Kue Kukus Pakai Pisang yang Empuk dan Lembut

Sikap tangguh perempuan./Copyright shutterstock.com/g/Kazak+Nicole

5 Zodiak yang Tidak Gampang Dihasut Orang Lain

Ilustrasi perempuan sedih/copyrightshuttertsock/kittirat roekburi

7 Cara Cepat Move On dari Mantan dan Segera Menemukan Pasangan Baru

Ramadan

Hadiah merupakan bentuk apresiasi atas hal-hal baik yang telah dilakukan sang anak. (Foto: Pexels/Ron Lach)

Ide Hadiah Lebaran bagi Si Kecil selain Uang

ilustrasi ketupat sayur/Hanifah Kurniati/Shutetrstock

7 Resep Ketupat dengan Berbagai Kuah Sayur

Resep dan cara membuat es pisang ijo khas Makassar./Copyright shutterstock.com/g/Hanifah+Kurniati

5 Resep dan Cara Membuat Es dari Pisang, Segar dan Manis Legit

ilustrasi apem kukus/Elvita salman/Shutterstock

9 Resep Apem Kukus yang Empuk dan Lembut

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

5 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Pilihlah makanan dengan baik untuk menjaga kadar kolesterol. (Foto: Pexels/fauxels)

Batasi Konsumsi Daging Merah, Ini 5 Tips Jaga Kadar Kolesterol Saat Lebaran

Loading
Keep Going

Popular

ilustrasi makan pizza/AS photostudio/Shutterstock
Lifestyle

5 Zodiak yang Suka Makanan Pedas untuk Menghilangkan Stres