Sukses

Lifestyle

Buat Buka Puasa, Kopi Biji Kurma Perlu Dicoba

Fimela.com, Jakarta Kamu pecinta kopi tapi jarang minum saat puasa begini sebab takut lambung perih? Tenang, kamu tetap bisa ngopi dengan aman.

Ilustrasi minum kopi | Via: weeklysauce.com

Tapi kopinya bukan dari biji kopi melainkan biji kurma. Rasanya gak kalah lezat dengan kopi biasa, bahkan kamu bisa buat sendiri lho, guys.

Ilustrasi kopi kurma | Via: surabaya.wartakesehatan.com

Simak tips Bintang.com berikut ini untuk mendapatkan kopi kurma nikmat dan aman di lambung. Let's go!

#1

Ilustrasi membersihkan biji kurma | Via: sedaptube.com

Pertama-tama, pisahin kurma dari bijinya, lalu cuci biji kurma. Dilarang keras pakai sabun sebab nanti rasanya jadi mirip sabun.Bersihkan sisa-sisa daging kurma yang masih tertinggal. Cuci lagi sampai benar-benar bersih.

#2

Ilustrasi menjemur biji kurma | Via: kabarmakkah.com

Biji kurma yang sudah dicuci segera dikeringkan, ya guys. Proses pengeringan harus alami yakni di bawah sinar mentari agar hasilnya maksimal. Taruh biji kurma di dalam wadah lebar, ya, agar cepat merata keringnya.

#3

Biji Kurma Kering | Via: debatmalaysia.com

Jagalah kebersihan biji kurma selama dijemur supaya gak kena debu dan gak dimakan oleh burung-burung.

#4

Ilustrasi biji kurma setelah disangrai | Via: sebarkanlah.com

Bila sudah kering, sangrai biji kurma tanpa minyak di atas wajan sampai hangus dan mengeluarkan aroma.

#5

Ilustrasi menggiling biji kurma | Via: kabarmakkah.com

Kelar? Tunggu sampai agak adem biji kurmanya. Setelah itu tumbuk atau blenderĀ  hingga menjadi bubuk.

Kopi kurma yang sudah dikemas | Via: bukalapak.com

Siap minum deh! WOW! Nikmatnya kece juga, lho. Slurp, jadi ngiler ya. Bikin ah buat buka puasa nanti. Selamat mencoba!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading