Sukses

Lifestyle

Resep: Ikan Goreng Dengan Salad Kentang

Bahan-bahan:

Ikan goreng
5 ekor ikan tuna tanpa tulang (bisa diganti ikan lain)
2 butir telur
4/5 gelas serpihan roti
Garam
Merica
Salad kentang
400 g kentang rebus, potong dadu
1 bunga kol, direbus dan dipotong sedang
8 kacang kapri, potong jadi dua
Saus Salad
3 sdt mayonais
1 sdt madu
5 sdt krim asam
½ sdt perisa lemon
1 sdt bawang putih yang sudah dicincang
Garam
Gula

Cara membuat:

  • Campur semua bahan saus salad dan sisihkan
  • Campur bunga kol, kentang dan kapri.
  • Campurkan saus dan sayur dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
  • Bumbui ikan fillet dengan garam dan merica.
  • Lapisi ikan dengan telur, lalu gulingkan di atas serpihan roti.
  • Lelehkan margarine di atas panci atau Teflon lalu masukkan ikan sampai kecoklatan.
  • Keringkan minyak pada ikan agar tetap krispi.
  • Sajikan ikan dengan salad kentang.

(vem/ris/and)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading