Sukses

Lifestyle

Resep Mudah Membuat Susu Kedelai

Jika keluarga suka dengan susu kedelai dan mungkin setiap pagi suka beli ke penjual sari atau susu kedelai hangat, maka sudah saatnya kamu tahu bagaimana cara membuatnya sendiri. Tidak sulit kok membuat sendiri sari kedelai di rumah. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 500 gr kacang kedelai putih
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • gula secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih kacang kedelai. Rendam hingga kurang lebih 5 jam
  2. Rebus kedelai kurang hingga empuk. Matikan api.
  3. Buang air rebusannya. Ganti dengan air dingin, remas-remas kacang kedelai hingga kulit ari-nya mengelupas
  4. Setelah itu blender hingga halus dengan air secukupnya.
  5. Saring dan pisahkan dengan ampasnya.
  6. Rebus lagi dengan gula, garam dan vanili hingga meletup-letup sambil tetap diaduk-aduk agar. Matikan api.

Sajikan hangat atau dingin. Jadi deh, susu homemade yang praktis. Daripada membeli susu kedelai di luar, mending buat sendiri kan? Bisa dapat susu kedelai lebih banyak, murah dan tentu sehat.

(vem/feb)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading