Resep Nugget Ayam Sehat Bebas Pengawet

Baiq Nurul Nahdiat12 Jun 2021, 09:45 WIB
Diperbarui 12 Jun 2021, 09:45 WIB
nugget tempe

Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara yang bisa dilakukan sebagai solusi bagi anak-anak yang susah makan, salah satunya dengan membuat makanan kesukaannya. Nugget ayam adalah salah satu pilihan makanan yang bisa disediakan untuk lauk anak-anak atau sebagai camilan. Tetapi ada baiknya untuk membuat nugget sendiri di rumah agar bebas bahan pengawet dan tetap sehat dikonsumsi anak-anak. Jangan khawatir, karena Fimela punya resep nugget ayam rumahan yang bisa kamu coba, ini dia resepnya.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg dada ayam
  • 1 butir telur
  • 6 siung bawang putih
  • Lada
  • Gula
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung panir

Cara Membuatnya:

chicken nugget
ilustrasi nugget ayam/copyright by Olga Miltsova (Shutterstock)
  • Cuci bersih dada ayam lalu potong-potong, kemudian haluskan ayam, bawang putih dan telur.
  • Mada, gula dan penyedap rasa, aduk hingga rata.
  • Siapkan wadah yang sudah diolesi minyak goreng, tuang adonan dan kukus kurang lebih 30 menit
  • Setelah matang, tunggu hingga dingin dan keluarkan dari wadah lalu potong potong sesuai selera.
  • Baluri dengan tepung trigu yg sudah diencerkan, lalu gulingkan pada tepung panir. Goreng dan sajikan dengan saus.

Agar bisa tahan lama, kamu juga bisa menyimpan nugget yang sudah dikukus di dalam freezer dan goreng bila ingin dikonsumsi. Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Lanjutkan Membaca ↓
PLAYLIST VIDEO 3 AGUSTUS 2021