Sukses

Lifestyle

Resep Kerang Dara Saus Padang

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin masak kerang dara di rumah, bisa menggunakan bumbu saus padang ala restoran seafood. Bahan dan bumbunya mudah didapat, ini cara membuatnya.

Bahan:

  • 1 kg kerang dara, cuci bersih

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 cm jahe, parut
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • air secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus sebentar kerang dara hingga terbuka, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar.
  3. Tuang semua bumbu dan aduk rata. Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental, kerang dara saus padang siap sajikan.

#GrowFearless with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading