Resep Cara Membuat MPASI dari Hati Ayam

Endah Wijayanti07 Mei 2021, 15:24 WIB
Diperbarui 07 Mei 2021, 18:10 WIB
bubur hati ayam

Fimela.com, Jakarta Hati ayam merupakan salah satu sumber zat besi yang sangat baik sebagai bahan untuk MPASI. Kita bisa menggunakan hati ayam untuk membuat bubur hati ayam yang cocok untuk MPASI untuk bayi berusia 6-8 bulan. Berikut ini resep cara membuat MPASI dari hati ayam yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 60 gram nasi
  • 30 gram hati ayam, cincang halus
  • 10 gram bayam, iris kecil-kecil
  • 7,5 ml minyak jagung
  • sejumput garam

Bumbu Halus

  • 1/2 siung bawang putih
  • 1/2 butir bawang merah
  • 1/2 ruas jahe

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Tambahkan hati ayam ke tumisan. Masak hingga hati ayam berubah warna.

3. Tambahkan bayam dan sejumput garam. Masak hingga matang.

4. Tambahkan nasi. Aduk rata.

5. Saring bubur nasi hati ayam sesuai kebutuhan.

Semoga resep cara membuat MPASI ini bisa jadi referensi bermanfaat, ya. Selamat mencoba!

#ElevateWomen