4 Kreasi Camilan yang Cocok Buat Pendamping MPASI Si Kecil Usia 9 Bulan ke Atas

Perpaduan daging sapi giling serta jamur champignon yang lembut dengan tambahan Royco Kaldu Jamur yang dibuat tanpa penguat rasa, akan menambah rasa gurih. Ini karena Royco Kaldu Jamur berbahan jamur lezat asli, sehingga dapat digunakan untuk membuat sajian resep Bola-Bola Daging. Begini resepnya!

Bahan:

• 150g daging sapi giling, disangrai
• 100g jamur champignon yang sudah
• dibuang batangnya, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halung
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 100g margarin
• 100g tepung terigu serbaguna
• 200ml susu cair
• 1 sdt Royco jamur
• 2,5g garam
• 1/2 sdt merica putih bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt gula
• minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

• 2 butir telur Ayam, kocok lepas
• 100 g tepung terigu serbaguna
• 150 g tepung panir putih

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan jamur, tumis sebentar.
2. Masukkan terigu, aduk rata. Tuangkan susu, dan masak hingga adonan kalis.
3. Tambahkan daging sapi dan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.
4. Dinginkan adonan. Setelah adonan dingin, ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi hingga adonan habis.
5. Gulingkan bola daging ke dalam terigu lalu celupkan ke dalam telur dan lumuri dengan tepung panir. Ulangi hingga habis. Tata di dalam wadah tertutup dan bekukan.
6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Mengonsumsi makanan tinggi protein seperti tahu, baik untuk membantu menyerap kalsium yang dibutuhkan dalam tubuh si kecil. Kombinasikan masakan kaya protein dari tahu dan kacang merah di menu Kol Gulung Tahu ini. Tambah kelezatannya dengan Royco Kaldu Jamur yang dibuat dari jamur pilihan tanpa pewarna dan penguat rasa, untuk menghasilkan cita rasa jamur asli. Cek resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan:

• 10 lembar kol, blansir
• 1 sdm minyak goreng
• Isi:
• 1 sdm minyak goreng
• 3 butir bawang merah, iris halus
• 1 siung bawang putih, iris halus
• 200 g tahu putih, lumatkan
• 50 g kacang merah, rebus
• 20 g daun kelor
• 1 sdt Royco Kaldu Jamur

Sambal tomat :

• 1 sdm minyak goreng
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabai rawit merah, cincang halus
• 3 buah tomat, rebus, buang kulit, cincang kasar
• 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
• 1 sdm air asam jawa
• ½ sdt Royco Kaldu Jamur

Cara membuat:

1. Sambal tomat: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, tomat rebus, dan daun jeruk. Masak hingga tomat hancur.
3. Tambahkan asam jawa dan Royco Kaldu Jamur, aduk rata. Angkat, sisihkan.
4. Isi: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan tahu, kacang merah, daun kelor, dan Royco Kaldu Jamur. Masak sambil diaduk rata. Angkat, bagi menjadi 8 bagian sama rata. Sisihkan.
6. Di atas talenan, buang tulang tebal setiap lembar kol.
7. Beri 1 bagian isi di tengahnya. Lipat berbentuk amplop dan gulung sambil dipadatkan. Ulangi hingga bahan habis.
8. Panaskan minyak di atas wajan datar. Susun kol di atas, masak hingga harum dan kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama sambal dan pelengkap.

Bukan hanya cocok dijadikan camilan favorit keluarga, Keripik Ubi Panggang juga bisa dijadikan finger food untuk pendamping MPASI si kecil. Selain lezat, bernutrisi juga gampang dibuat. Pakai Royco Kaldu Jamur untuk kelezatan alami, karena dibuat dari jamur asli, tanpa penguat rasa, dan tanpa pewarna sintetik. Biar tak penasaran, berikut resep lengkapnya.

Bahan:

• 100 g ubi ungu
• 100 g ubi jalar putih
• 100 g ubi merah
• 4 sdm minyak
• 2 sdt Royco Kaldu Jamur
• 2 batang oregano, cincang

Cara membuat:

1. Iris tipis ubi
2. Masukkan irisan ubi dalam mangkuk. Tuang minyak, oregano, dan Royco Kaldu Jamur. Aduk rata.
3. Tata di atas loyang. Panggang 200°C selama 10 menit. Keluarkan.
4. Balik sisi ubi. Panggang kembali selama 10 menit. Keluarkan. Tata dalam piring saji. Sajikan.

Camilan begitu bergizi karena salah satu bahan utamanya adalah bayam yang kaya manfaat. Selain itu, rasanya juga amat lezat, karena menggunakan Royco Kaldu Jamur yang dibuat dari jamur asli, sehingga kelezatannya begitu alami, tanpa pewarna sintetik maupun penguat rasanya. Intip resep lengkapnya berikut ini yuk!

Bahan :

• Crackers asin secukupnya
• 200 gr dada ayam, halus
• 100 gr bayam, iris halus
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1/2 buah bawang bombai
• 3 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 200 ml susu cair
• 2 sdm maizena + air (larutkan)
• 1 sdt Royco Kaldu Jamur
• Garam, gula dan lada bubuk secukupnya
• Minyak goreng

Bahan pelapis:

• 2 butir telur, kocok lepas

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan wortel, masak sampai berubah warna.
2. Tuang susu cair, bayam, daun bawang, Royco Kaldu Jamur, gula, garam dan lada bubuk. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata sampai matang. Angkat dan dinginkan.
3. Ambil sekeping biskuit, beri isian ragout, tutup dengan sekeping biskuit lagi. Lakukan sampai habis.
4. Celupkan pada lapisan telur, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan cabe rawit.

Itulah beberapa kreasi camilan yang cocok buat pendamping MPASI si kecil usia 9 bulan ke atas. Bukan saja gampang dibuat, tetapi juga bergizi. Selain itu, si kecil dijamin suka, karena Royco Kaldu Jamur yang menambah cita rasa kelezatan alami finger food favoritnya. Makanya, jangan sampai lupa menambahkan Royco Kaldu Jamur untuk melezatkan setiap sajian yang ibu hidangkan untuk si kecil dan keluarga. Dapatkan produknya di hypermarket, supermarket, minimarket atau e-commerce. Dapatkan juga resep lezat bernutrisi lainnya menggunakan Royco Kaldu Jamur di sini.