Telur memiliki banyak nutrisi, tetapi kandungan kolesterolnya harus diwaspadai, terutama bagi mereka yang menderita kolesterol tinggi.

Metode untuk menggoreng telur dadar yang lebih tebal dan bergizi, sehingga tidak menyerap terlalu banyak minyak saat proses memasak.

Telur, khususnya kuningnya, sering dianggap tinggi kolesterol. Namun, dr. Rita ungkap manfaat dan batas aman konsumsinya dalam diet sehat.